植物や動物の色素成分のことをカルテノイドという。カロテノイドは、カロテン類(β-カロテン、α-カロテン、リコピンなど)とキサントフィル類(アスタキサンチン、カプサイシン、ルチンなど)に分けられる。動植物に含まれるこれらの色素成分は、動脈硬化やがんなどの発症に関わる活性酸素のはたらきを抑制する。
... 同社取り扱いの健康補助食品シリーズ「アスタビータ」は、非常に優れた抗酸化力を持つアスタキサンチン(カロテノイド種)の特性を生かし、健康訴求のものからスポーツ疲労、美容、など特徴ある成分を組み合わせた幅広いラインナップを揃えています。 ...
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